Dinh Dưỡng Cho Người Mẹ Khi Mang Thai - Tạp Chí Mẹ Yêu Bé

728x90 AdSpace

Tin Mới Nhất

Dinh Dưỡng Cho Người Mẹ Khi Mang Thai

Ăn uống đúng khi mang thai là một trách nhiệm quan trọng của bà mẹ, không chỉ để bảo vệ sức khỏe cho chính mình mà còn để cung cấp dưỡng chất cho thai nhi.

Vì vậy, bạn cần một chế độ ăn uống cân đối và đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu bạn ăn uống thiếu thốn, bào thai sẽ bị suy dinh dưỡng, tế bào thần kinh không được phát triển đầy đủ, điều này sẽ ảnh hưởng đến trí thông minh sau này của trẻ. Tuy nhiên bạn cũng không cần phải cố gắng ăn thật nhiều, mà hãy thực hiện một chế độ ăn lành mạnh và thông minh, tức là nên ăn những gì và nên tránh những gì.

Chế độ ăn phải phù hợp với khẩu vị của từng người, ngon miệng, đầy đủ các chất dinh dưỡng, đạm, béo, sinh tố và các khoáng chất cần thiết, đặt biệt không thể thiếu như Canxi, chất Sắt và Acit folic...

NHỮNG CHẤT CẦN THIẾT

Chất đạm:

Rất cần để tạo hình và phát triển đầy đủ các cơ quan của cơ thể bé. Nguồn chất đạm có từ thịt, trứng, cá, sữa, đậu nành, đậu hũ...

Chất sắt:

Là một trong những chất vô cùng cần thiết cho cơ thể, thiếu sắt sẽ không thể tạo ra được Hemoglobin là phần tử giúp mang Oxy lưu thông trong máu để cung cấp Oxy cho tế bào. Phụ nữ mang thai đặc biệt cần nhiều chất này để cung cấp Oxy cho thai.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ thiếu sắt:

- Khoảng cách giữa hai lần mang thai quá ngắn.
- Có dấu hiệu xuất huyết trong quá trình mang thai.
- Có tiền sử thiếu máu.
- Tình trạng ốm nghén kéo dài.

Các loại thực phẩm giàu chất sắt: Cá, thịt nạc, thịt bò, các loại ngũ cốc, đậu nành, mì sợi, bánh mì, hoa quả, và các loại rau có màu xanh đậm... Việc bổ sung có thể bằng cách uống thêm viên sắt.

Để cơ bắp hấp thụ chất sắt tốt nhất, bạn nên tuân thủ chế độ ăn dồi dào sinh tố C (vitamin C) từ rau quả tươi. Bởi vì, vitamin C có chức năng giúp cơ thể tổng hợp chất sắt hiệu quả.

Axit folic:

Các nghiên cứu cho thấy, tình trạng thiếu Axit folic có thể gây nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh mà biểu hiện là nứt đốt sống, thoát vị não... và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch...

Tất cả các khiếm khuyết này xảy ra sớm trong những ngày đầu thai kỳ, do đó người phụ nữ nên bổ xung chất này từ trước khi có thai.

Axit folic có nhiều trong rau lá xanh như súp lơ xanh, cải làn, trong các loại hạt như đỗ tương, đỗ đỏ, đỗ đen và các loại hoa quả và nước hoa quả thuộc họ cam quýt. Đặc biệt, axit folic có nhiều trong gan gia xúc và gia cầm. Chỉ cần kết hợp hài hòa sản phẩm tự nhiên nêu trên, phụ nữ hoàn toàn có thể tránh tình trạng thiếu hụt axit folic. Ngoài ra cũng có thể bổ sung sinh tố theo tư vấn của bác sĩ.

Cần lưu ý là Axit Folic rất dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ cũng như qúa trình chế biến. Ngâm, rửa cũng như luộc rau quá lâu cũng là nguyên nhân gây thất thoát thành phần Axit Folic trong nguồn thực phẩm xanh. Đó thường là nguyên nhân gây thiếu hụt nguồn dự trữ Axit Folic trong cơ thể, cho dù thành phần của chế độ dinh dưỡng hoàn toàn hợp lý.

Canxi:

Canxi là chất khoáng thiết yếu rất cần cho cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên bộ xương và răng, và cũng là một yếu tố không thể thiếu tham gia vào quá trình đông máu cũng như còn tham gia vào các hoạt động co giãn tế bào cơ. Ở phụ nữ có thai, canxi đóng vai trò rất quan trọng trong việc hình thành xương và răng cho thai nhi. Nguồn cung cấp canxi cho con là do sự thẩm thấu canxi từ máu mẹ qua rau thai vào máu con. Phần lớn lượng canxi này cùng với phốtpho cấu tạo nên bộ xương thai nhi, thai càng lớn thì xương thai nhi càng phát triển. Thiếu canxi có thể dẫn đến tình trạng trẻ bị còi xương bẩm sinh, biến dạng các xương, thấp lùn... và chậm lớn. Và đối với người mẹ lượng canxi không được cung cấp đầy đủ sẽ dẫn đến tình trạng sức khỏe suy yếu, loãng xương về sau. Vì thế, bổ sung canxi đủ và đúng liều là hết sức cần thiết.

Có thể cung cấp canxi cho cơ thể bằng các loại thuốc có canxi. Tuy nhiên mọi thứ thuốc và cách dùng phải có sự chỉ dẫn của thầy thuốc.

Sinh tố C (vitamin C):

Đây là chất cơ bản hình thành colagen, giúp phát triển xương, cơ, sụn, mạch máu ở trẻ. Mặc khác, sinh tố C còn giúp ngăn ngừa một số loại bệnh ở trẻ. Phụ nữ mang thai cần ăn những thực phẩm chứa nhiều sinh tố C như: cải bắp, bông cải, khoai tây, cam, dưa hấu, bưởi.

Nước:

Nước là chất không thể thiếu trong việc phát triển các tế bào của thai nhi, ngoài ra chúng còn giúp duy trì lượng máu trong cơ thể và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Nước cũng giúp ngăn chặn sự nhiễm trùng đường tiết niệu, tiêu chảy. Cung cấp nước bằng cách uống sữa, ăn các loại trái cây, các loại rau củ có chứa nhiều nước.

Cần chú ý ăn chín uống sôi để phòng tránh các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.

Sinh tố A (vitamin A):

Sinh tố A là chất chính hình thành nên da, xương và mắt, đồng thời tạo ra các tế bào cơ bản giúp phát triển các cơ quan nội tạng của thai nhi. Phụ nữ mang thai thiếu sinh tố A thường để lại những khiếm khuyết cho trẻ sau này, do vậy bạn phải ăn nhiều loại thực phẩm giàu sinh tố A như: dưa hấu, bí đỏ, đu đủ, quả đào, cà rốt...

Sinh tố D (vitamin D):

Sinh tố D giúp trẻ hình thành xương mô và răng. Mặt khác nó cũng giúp thai nhi hấp thụ canxi và phốtpho. Các thực phẩm giàu sinh tố D là cá hồi, cá thu, cá trích, lòng đỏ trứng gà và sữa.

Tóm lại, ngoài khẩu phần ăn thông thường, bạn có thể uống thêm sữa dành cho bà bầu, uống thêm 1 viên đa sinh tố mỗi ngày. Tuy nhiên tùy theo mỗi giao đoạn của thai kỳ, và tùy từng cá nhân, việc uống thuốc cần tuân thủ theo sự chỉ dẫn của Bác Sĩ.

NHỮNG ĐIỀU NÊN TRÁNH.

Khi mang thai, sự phát triển của thai nhi phải nhờ vào những chất dinh dưỡng từ người mẹ truyền qua, nên tất cả những gì người mẹ ăn vào điều có ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng, phát triển của thai nhi. Vì vậy các bà mẹ nên tránh những thức ăn có tính kích thích và cần lưu ý:

- Không nên ăn mặn nhiều quá vì muối sẽ giữ nước lại trong cơ thể dễ gây phù, làm nặng thêm tình trạng tăng huyết áp.

- Không nên ăn béo và ngọt nhiều quá dễ gây ra béo phì, tăng đường huyết dẫn đến đái tháo đường thai kỳ, ảnh hưởng không tốt đến mẹ và thai.

- Rượu: Cần tránh vì có nguy cơ thai bị suy dinh dưỡng, biến chứng thần kinh sẩy thai.

- Thuốc lá: Cần tránh xa người hút thuốc lá vì cả người hút thuốc lẫn người ngửi khói đều bị ảnh hưởng xấu, phụ nữ có thai dễ có nguy cơ bị nhau bong non, nhau tiền đạo, ối vỡ sớm, sanh non, trẻ nhẹ cân...

- Nếu bị stress nhiều sẽ làm giảm lượng máu đến nuôi thai, làm giảm sự phát triển của thai. Vì vậy hãy cố gắng tạo một môi trường sống lành mạnh, yên bình, tinh thần luôn thư thái, vui vẻ.

Chế độ dinh dưỡng với phụ nữ trong thai kỳ có tầm quan trọng rất lớn đến sức khỏe của mẹ, sự hình thành, phát triển của bé ở giai đoạn trong bụng mẹ và ảnh hưởng cả đến sự phát triển sau này của trẻ. Vì vậy, các bà mẹ hãy xây dựng cho mình những bữa ăn cân đối, đầy đủ dưỡng chất và an toàn cho cả mẹ và con.

Tạp chí mẹ yêu bé chia sẻ các kiến thức kinh nghiệm cho mẹ và bé; giúp mẹ làm đẹp giúp bé mau lớn, khỏe mạnh. Gửi tâm sự và chia sẻ những kinh nghiệm làm đẹp và chăm sóc con của bạn đến vinguyen2302@gmail.com. Chúng tôi sẽ giúp bạn tư vấn,giải đáp thắc mắc và trả lời trong thời gian sớm nhất.
Dinh Dưỡng Cho Người Mẹ Khi Mang Thai Reviewed by Trương Minh Trí on 15:00:00 Rating: 5 Ăn uống đúng khi mang thai là một trách nhiệm quan trọng của bà mẹ, không chỉ để bảo vệ sức khỏe cho chính mình mà còn để cung cấp dưỡng chấ...

Không có nhận xét nào: